Ma egy különleges italt szeretnék nektek ajánlani. Nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. Koktélkedvelők csorgassátok nyálatok, terítéken a Jeruzsálemi gyömbérpezsgés! Ez a koktélkülönlegesség kivételes történetet tudhat maga mögött. Mindenkinek ismerősen csenghet a Notthingham elnevezés. Nem csoda, hiszen a Robin Hood történetekben rengetegszer találkozhattunk vele.
Jeruzsalemi Gyömbérpezsgés
Ám Notthingham városa nem csak Robin Hood-ról híres. Az 1189 óta működő fogadó – Anglia legrégibb fogadója – a Ye Olde Trip to Jerusalem a keresztes lovagok kedvelt állomásaként vált ismertté. A fogadó tiszteletére komponálták meg ezt a koktélkölteményt, a Jeruzsálemi gyömbérpezsgést.
Hozzávalók:
- 25 ml Famous Grouse vagy más whiskey
- 12,5 ml narancs likőr vagy triple sec
- friss lime
- gyömbérsör
Fogjunk egy magas koktélpoharat. Helyezzünk bele egy szelet friss lime-ot és dobjunk rá néhány jégkockát. Vegyünk még egy szelet lime-ot, de mielőtt belerakjuk a pohárba, nyomjuk ki a levét a jégkockákra. Locsoljunk kétujjnyi whiskey-t a koktél aljára, majd adjuk hozzá a narancs likőrt vagy triple secet és végül tötltsük fel gyömbérsörrel.