Forró italok fagyos estékre

    Az esték egyre korábban jönnek és egyre hidegebbek. Legszívesebben mindenki otthon maradna, és az orrát se dugná ki a házból. Oda kucorodna a kanapéra egy meleg plédet húzva magára, és barátokkal, családtagokkal beszélgetne vagy épp egy jó filmet venne le a...

bővebben

Hamburger hús

A hamburger lelke a hamburger hús. Vannak ugyan fagyasztottak is belőle, de azért az igazi a saját készítésű hamburger hús. Tudjuk, mi van benne, mivel mi csináltuk, így nagyobb bizalommal is vagyunk feléje. Az igazi hamburgerhús tulajdonképpen marhahúsból készül, de...

bővebben

Málnás nyalánkságok

A málnát szinte mindenki szereti. Aki mégsem az vagy hazudik, vagy majd megszereti. A turmixok ízvilágát feldobja, limonádéba - akár pürésítve - mennyei és lekvárnak is igazi csemege. Ki szörpként, ki pedig pálinkaként kultiválja - korosztálya válogatja. És legnagyobb...

bővebben

Egyszerű, gyors fagyirecept (3. rész)

Ha már fagyireceptek és semifreddo-k, és ha már meggyszezon, akkor lássunk egy meggyes semifreddo-t is azoknak akik szeretik az enyhén fanyar ízeket! Meggyes Semifreddo Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojás 40 dkg meggy 2,5 dl jéghideg 30%-os tejszín cukor/méz egy kevés...

bővebben

Egyszerű, gyors fagyirecept (2. rész)

Azoknak akik nem akarnak a főzéssel vesződni természetesen akad egy teljesen főzés mentes változat is. Nem is kell az előnyeiről, hátrányairól ódákat zengeni. Lássunk is hozzá... Nem "hőkezelt" változat Epres semifreddo Hozzávalók:  Elkészítés:  4 friss tojás 3 dl...

bővebben

Egyszerű, gyors fagyirecept (1. rész)

Meleg van, mindenkinek jól esne munka után egy-két gombóc fagylalt, de nehezen találni jó fagylaltozót. Már olyat, ahol a fagyi gombóconkénti ára nem nagyon haladja meg a 200 forintot. Nem tudom, más biztos nem sokallja, ha az "elmegy-fagyiért" 250-300 forintot kell...

bővebben

Nyári felfrissülés (2. rész)

Ha szeretnénk a nyári kánikulában egészségünket szem előtt tartva felfrissülni a legjobb amit ihatunk egy finom tej turmix vagy egy shake. Az előző részben már megismerkedhettünk egy turmixszal, most szeretném tovább bővíteni a palettát, hogy ki-ki találjon magának...

bővebben

Nyári felfrissülés (1. rész)

Egész évben a nyarat várjuk, de mikor beköszönt, bizony mindenki "megbolondul" a melegtől. Igaz az elmúlt héten minden napra jutott egy kis eső, de a nyárnak nincs vége és a kánikulában különösen fontos a megfelelő folyadékbevitel. És hogy mivel tudnánk lehűteni...

bővebben

Hörpints Jeruzsálemből!

Ma egy különleges italt szeretnék nektek ajánlani. Nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. Koktélkedvelők csorgassátok nyálatok, terítéken a Jeruzsálemi gyömbérpezsgés! Ez a koktélkülönlegesség kivételes történetet tudhat maga mögött. Mindenkinek ismerősen csenghet a...

bővebben
Ínycsiklandó nyári ételek (4. rész)

Ínycsiklandó nyári ételek (4. rész)

Berry Best Shortcake Házi készítésű kekszek, friss eperrel és citromos tejszínhabbal. Elsőre picit furán hangozhat, de ez egy igazi nyári finomság. Meglephetjük vele kis-nagy családunkat, magunkat vagy vendégségbe hívott barátainkat. Az elismerés nem maradhat el....

bővebben

Ínycsiklandó nyári ételek (3. rész)

Tonhalas Pomodoro A konzerv tonhal, a spagetti tészta és a sűrített paradicsom egyesülnek ebben az ízletes és egészséges fogásban. Ezt az ételt a Spaghetti al Tonno e Pomodoro ihlette, de ez a verzió alacsony kalória, nátrium és telített zsír tartalmú. Hozzávalók: 0,5...

bővebben

Ínycsiklandó nyári ételek (2. rész)

Fekete babos quesadillas Gyorsan finomat? Ennek az ízletes quesadillas-nak az elkészítése csak 15 percet igényel. Ha szereted a csípős ízeket, nyugodtan rakhatsz bele egy kis chili szószt, vagy valamilyen fűszeres sajtot. Tejföllel és vegyes, zöld salátával tálaljuk....

bővebben

Ínycsiklandó nyári ételek (1. rész)

Összegyűjtöttem néhány gyors, egészséges és ízletes nyári receptet. Van, amit már kipróbáltam, de a nagyja még tesztelés alatt... 🙂 Ígéretesnek tűnnek. Nem akarom szaporítani a szót, nincs mit beszélni egy-két ízletes ételről, íme az első: Morzsolt kukoricapehelybe...

bővebben

Palacsinta

A palacsinta a világon egyik legelterjedtebb, legnépszerűbb és legkülönlegesebb étel. Rengeteg változata létezik, elkészítése csak fantáziánktól függ. Férfiak és nők, felnőttek és gyerekek örök kedvence. Ebben nincs is semmi meglepő. Gyorsan és könnyen elkészíthető és...

bővebben